湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
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► 孙锐的诗(32篇) 〕
宋代：
韩淲
滚滚溪亭雨未休，偶陪小队得来游。蚕桑时候将何望，燕麦风前信隐忧。
民力已殚诚易与，天心非远不难筹。果然香火开晴色，从此年登定有秋。
滾滾溪亭雨未休，偶陪小隊得來遊。蠶桑時候将何望，燕麥風前信隐憂。
民力已殚誠易與，天心非遠不難籌。果然香火開晴色，從此年登定有秋。
明代：
朱诚泳
伊耆蓺五谷，有熊占斗纲。人文一以著，尧舜垂衣裳。
夏忠商尚质，周文郁有光。绳绳隆治道，国祚绵且昌。
伊耆蓺五谷，有熊占鬥綱。人文一以著，堯舜垂衣裳。
夏忠商尚質，周文郁有光。繩繩隆治道，國祚綿且昌。
清代：
陆求可
蝶粉蜂黄，才过了、牡丹天气。朱槛外、石榴红绽，照人衣袂。
芳草堤边鸦影乱，垂杨岸上莺声碎。正新裁、纨扇手中携，槐阴憩。
蝶粉蜂黃，才過了、牡丹天氣。朱檻外、石榴紅綻，照人衣袂。
芳草堤邊鴉影亂，垂楊岸上莺聲碎。正新裁、纨扇手中攜，槐陰憩。
元代：
黄公望
远望云山隔秋水，近看古木拥陂陀。居然相对六君子，正直特立无偏颇。
遠望雲山隔秋水，近看古木擁陂陀。居然相對六君子，正直特立無偏頗。
：
卢青山
春雨无家自作吹，春花烂熳碧江湄。林边草浪翻风脚，溪畔芹容闪石眉。
留夕照，缓琼杯，今生能得几回迷？菜花新笋挑完后，市上甘茶玉作堆。
春雨無家自作吹，春花爛熳碧江湄。林邊草浪翻風腳，溪畔芹容閃石眉。
留夕照，緩瓊杯，今生能得幾回迷？菜花新筍挑完後，市上甘茶玉作堆。
清代：
朱方蔼
言访神仙宅，攀藤石磴闲。泉声春雨涧，人影夕阳山。
丹灶久岑寂，白云空往还。劳劳尘土梦，愧我几时闲。
言訪神仙宅，攀藤石磴閑。泉聲春雨澗，人影夕陽山。
丹竈久岑寂，白雲空往還。勞勞塵土夢，愧我幾時閑。